En sevdiğiniz seyahat rotalarını düşünün ve sonra favori yemeğinizi… Güzel bir ikili oldu, değil mi? Tatil yapmak ve iyi bir yemek yemek bizi gerçekten mutlu eden şeyler. Kimileri için mutfak deneyimi sadece bir tamamlayıcı da değil üstelik, destinasyon seçiminde ana motivasyon kaynağı. Eğer gastronomi tutkunuzun peşine düşmek isterseniz bu otelleri de listenize eklemeyi unutmayın…
Seyahat ederken harika bir yemeğin peşine düşmek en az turistik yerleri ziyaret etmek kadar önemli mi? Kimileri için öyle. Ülkemizde de gastronomi alanında önemli gelişmeler yaşanıyor. Michelin yıldızlı restoranlarımız, dünyaca ünlü lezzetlerimiz derken tatil beldelerindeki oteller de özenli menüler sunuyor. Seyahatini otelin yemeğine göre planlayanlara önerilerim var.
…
Mutfağın başında Nihat Doğantürk var. Yemeklerde ağırlıklı olarak Kızlan ve Karaköy köylerinden gelen ürünleri kullanıyorlar. Şefin muhammaralı ve et de içeren çiğköfte yorumu en beğenilenlerden. Midyeli ve rakı soslu Girit kabağı dolması, ançüezli tereyağıyla sunulan asma yaprağında levrek de menünün yıldızları.
…
Daha Fazla